南京的厚味，从来不在精装大店，全藏在老门东、科巷、夫子庙临近的估客小店里。这些门面不起眼、装修随便的铺子，一作念即是几十年，靠实打实的时代留下一代代南京东说念主。莫得花哨宣传，只消隧说念老味，底下 8 家接地气小店，从早茶到夜宵，从卤味到甜糯，满满都是金陵火食气，逛老城照着吃准没错。

许大姨糕团店（科巷店）

科巷菜场里的 30 大哥店，南京糯叽叽趣味者的心头好，天天列队。牌号蛋黄肉松青团，糯米皮软糯不粘牙，内馅咸甜交汇，肉松香、蛋黄沙，一口下去超称心；桂花糖芋苗必趁热吃，芋艿熬得绵密起沙，糖水带着当然桂花香，甜而不齁。店里全是手工现作念，老南京从小吃到大，逛科巷必带一盒。

小潘记鸭血粉丝汤（科巷店）

上过米其林必比登的 15 大哥店，南京鸭血粉丝汤的标杆。汤底用 10 只鸭子慢熬 3 小时，奶白甘醇，鲜而不腻。鸭血像布丁般滑嫩，鸭肠脆韧，鸭肝绵密，加一块锅巴吸饱汤汁，香到上面。标配一碗粉丝 + 锅巴 + 鸭胗，临近住户、上班族天天打卡，隧说念老南京味。

金宏兴鸭子店（老门东店）

清末创立的百大哥字号，南京盐水鸭界 “顶流”，土产货东说念主买鸭子首选。对峙传统工艺，每天现烤现卖，桂花鸭肉质紧实，闻着带浅浅桂花香，肉嫩骨香，咸中带甜，肥而不腻。切好打包，回家平直吃或拌卤汁，连骨头都入味，逛老门东顺手带一只，解馋又下饭。

老饱读楼汤包（珠江路店）

开了十几年的社区老店，南京汤包实力派，土产货东说念主私藏。皮薄如纸，18 说念褶，轻轻一咬就爆汁，内馅猪肉鲜美，调味清淡鲜甜，完全不腻。基础款 15 元 8 个，性价比超高，搭配一碗蛋皮小馄饨，鲜爽解腻，早餐、午餐吃都相宜。店里都是现包现蒸，繁荣兴旺，一口汤包一口汤，暖到心底。

陆氏梅花糕（夫子庙店）

夫子庙临近的老牌小摊，开了 20 多年，南京梅花糕代表。面糊灌豆沙、小元宵，现烤现卖，烤出焦边，内里烫口，甜咸交汇。豆沙考究绵密，小元宵 Q 弹，外表酥脆，6 元一个，拿得手要注意烫嘴，逛夫子庙边走边吃，甜香透澈，老小齐宜。

李记牛肉锅贴（秦虹路店）

老城南住户的夜深食堂，开了 30 多年，牛肉锅贴一绝。底壳煎至焦硬金黄，牛肉汁水充沛，馅嫩多汁，一口下去 “咔嚓” 脆响，肉香四溢。10 元 5 个，搭配一碗牛杂汤，鲜辣过瘾，锅贴吸满肉汁，越嚼越香，南京东说念主夜宵必打卡。

芳婆糕团店（王府大街店）

传承 40 多年的老南京早餐店，土产货东说念主从小吃到大，糯叽叽星东说念主狂喜。牌号乌饭团，糯米裹着肉松、油条碎、咸菜，合手得紧实，一口下去档次丰富，咸香可口；赤豆酒酿元宵，酒酿清甜，元宵 Q 弹，赤豆绵密，8 元一碗，暖胃又解腻。早上 6 点开门，列队的全是老街坊，火食气拉满。

蓝年老糖粥藕店（老门东店）

老门东深处的非遗小店开云体育(中国)官方网站，开了 60 多年，糖粥藕是南京独到的老滋味。极新莲藕慢熬至粉糯，粥体浓稠，藕香搀杂米香，甜度温润不齁。12 元一碗，热乎着吃，藕块绵密，粥顺滑，秋冬吃暖身，夏天吃显现，老南京逢年过节必吃，藏着满满的童年回忆。